Университет ветеринарии Ганновера (TiHo Hannover) опубликовал результаты исследования, которое свидетельствует о нарушении здоровья свиней в мясном производствеВ ходе исследования, проведенном Университетом ветеринарии Ганновера, были изучены туши свиней на бойне, в результате чего выявили серьезные нарушения Закона о защите животных.С января по апрель 2016 года обследования туш свиней проводились на четырех бойнях в разных регионах Германии. Основное внимание было уделено внешней оценке туш и повышению информированности свиноводов о правилах содержания животных.Множественные травмы и болезни — признаки боли и страданияВ общей сложности были исследованы туши свиней из 57 поставок в убойные цеха: 485 откормочных свиней и 128 свиноматок. У 13,2% откормочных свиней и 11,6% свиноматок ученые обнаружили признаки, свидетельствующие о том, что животные на протяжении длительного периода испытывали боль и страдания.Изучение туш выявило следующие диагнозы как признаки стойкой боли и страдания: хроническая потеря веса хронические гнойные воспаления суставов болезни копытцев хроническое воспаление в результате разрыва/травмы прямой кишки глубокие укусы на ушах и хвостах с хроническим воспалением обширные грыжи глубокие поражения кожи из-за язвВ общей сложности 323 свиньи из обследованных, по мнению ученых, содержались в ненадлежащих условиях, что нарушает Закон о благосостоянии животных. Также исследование показало, что 20% свиней, доставленных в убойный цех, следовало бы немедленно забить из гуманных соображений. Эксперты видят настоятельную необходимость в повышении ветеринарной грамотности свиноводов и предлагают ввести краткие образовательные курсы. (Источник: www.agrarheute.com).
Источник:
