Дата размещения: 2019-04-09 Сотрудники регионального Управления Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку торговой сети ООО «Мясные Лавки» в Железногорске (Курская область).Специалисты обнаружили нарушения обязательных требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».В частности, в торговых точках реализовывали колбасу, полуфабрикаты из свинины и мяса птицы без маркировок от производителя и с истекшим сроком годности.Также в магазинах, в нарушение действующих санитарных правил, не вели журналы учета температурного режима оборудования и журналы проведения дезинфекции.Эксперты сняли с продажи около 45 кг недоброкачественной продукции, которая будет утилизирована.За выявленные нарушения «Мясные Лавки» оштрафованы на 50 тысяч рублей. Источник: kursk.
Источник:
