Дата размещения: 2019-04-01 В феврале 2019 года Управление Россельхознадзора провело внеплановую проверку в ОАО «Торжокский мясокомбинат». В ходе проверки было выявлено нарушение ветеринарного законодательства:ОАО «Торжокский мясокомбинат» осуществляло хранение в морозильной камере, установленной в цехе полуфабрикатов, замороженной куриной шкуры без ветеринарного сопроводительного документа. Таким образом у продукта отсутствовали документы о территориальном и видовом происхождении, ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемого подконтрольного товара и эпизоотическом благополучии территории его происхождения.По факту нарушения было возбуждено дело об административном правонарушении в отношении юридического лица, и наложен денежный штраф. Ответственному лицу было выдано предписание об устранении нарушений. Источник: tverlife.
Источник:
