© Центральный аппарат В ноябре в Праге состоялся 8-ой Международный симпозиум по последним достижениям в анализе пищевых продуктов — RAFA 2017. Организуемый один раз в два года, он посвящен актуальным проблемам в области безопасности пищевой продукции и самым современным разработкам для их решения. Испытательный Центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» принял участие в конференции, представив два научных проекта по определению остаточных лекарственных средств в молоке и меде.В конференции приняли участие 850 представителей различных научно-исследовательских центров и институтов, среди которых: Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр (Нидерланды), Университет химии и технологии (Чехия), Университет Квинс в Белфасте (Северная Ирландия), а также представители Fera Science(Великобритания), Европейская комиссия DG Health an Consumers (DG SANCO), (Бельгия) и многие другие. На ряду с тематическими лекциями были представлены доклады по различным направлениям, таким, как: аллергены, биоаналитические методы контроля, БАД в продуктах, общие методы химического анализа, определение витаминов и микотоксинов, остаточные содержания пестицидов и ветеринарных препаратов, кроме того отдельно была выделена секция по методам установления фальсификации пищевой продукции и сырья.
Источник:
