© Центральный аппарат В августе 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении ООО«Корзинка-6», осуществляющего свою деятельность в магазинах по адресу: г. Тула,ул. Пузакова, дом 2 и г. Тула, ул. Халтурина, дом 6, на предмет соблюдениятребований ветеринарного законодательства РФ. В результате проверки быливыявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «Обезопасности пищевой продукции», а именно, общество допустило хранение иреализацию продукции животного происхождения (полуфабрикаты из мясаптицы), несоответствующей показателям безопасности. Изготовителем даннойпродукции является Сельскохозяйственный перерабатывающийснабженческо-сбытовой потребительский кооператив «ЭКОПТИЦА» (СПССПК«ЭКОПТИЦА»), Липецкая область, Липецкий район. По результатам лабораторныхисследований, проведенных Центральной научно-методической ветеринарнойлабораторией (ФГБУ «ЦНМВЛ») в отобранных пробах было выявленопревышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробныхмикроорганизмов (КМАФАнМ*, листерии, сальмонеллы). Патогенные микроорганизмы впищевой продукции создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.За выявленные нарушения в отношении ООО «Корзинка-6» былсоставлен протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФи материалы дела были переданы в Арбитражный суд Тульской области дляпривлечения юридического лица к административной ответственности.В декабре 2017 года Арбитражным судом Тульской областиООО «Корзинка-6» привлечено к административной ответственности поч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложенияадминистративного штрафа в размере 150 000 рублей.Управлением Россельхознадзора в адрес СПССПК «ЭКОПТИЦА» направленопредписание о прекращении действия декларации о соответствии. Так же,информация о данном случае выявления несоответствий направлена втерриториальное управление Роспотребнадзора и Федеральную службу поаккредитации для отзыва декларации о соответствии.*Число мезофильных аэробных и факультативно-анаэробныхмикроорганизмов (КМАФАнМ) является одним из основных показателей санитарногосостояния продукции. Высокая бактериальная обсемененность является частойпричиной пищевых отравлений с признаками диареи, гастроэнтерита, возникающих улюдей. В наибольшей степени восприимчивы к данному заболеванию дети раннеговозраста, пожилые и ослабленные люди.
Источник:
