© Центральный аппарат Управлением Россельхознадзора по Воронежской области с цельюобеспечения пищевой безопасности осуществляется мониторинг продукцииживотноводства и рыбной продукции. Специалистами отбираются пробы инаправляются в аккредитованные лаборатории на исследование.Так, в рамках проведения мониторинга, в пробах атлантическойсельди (пресервы) производства ООО «Воронежский комбинат рыбной гастрономии»обнаружены грамположительные болезнетворные бактерии группы стафилококков.Наличие микроорганизмов подтверждено результатами экспертизы, проведенной ФГБУ«Белгородская МВЛ».По данному факту Управлением в отношении хозяйствующегосубъекта проведена проверка, по результатам которой составлен протокол обадминистративном правонарушении за несоблюдение изготовителем требованийТехнического регламента Евразийского экономического союза «О безопасностирыбы и рыбной продукции» и принято решение об отзыве декларации о соответствии.Сведения о приостановлении декларации направленыУправлением в Федеральную службу по аккредитации для внесения соответствующихизменений в Единый реестр деклараций о соответствии продукции.
Источник:
