© Центральный аппарат В ноябре 2017 года специалистами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проведена проверка исполненияранее выданного предписания в отношении АО «АПК «Орловская Нива»,осуществляющего разведение и убой птицы в Урицком районе Орловской области.В ходе проверки было установлено, что предписание вуказанный срок юридическим лицом не исполнено. Производственные помещенияубойного цеха не были приведены в соответствие с установленными требованиями,позволяющими обеспечить поточность технологических операций, возможностьосуществления необходимого обслуживания и текущего ремонта оборудования. Крометого, Обществом не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные напринципах НАССР. На момент проверки производственные помещения, оборудование иинвентарь, используемые в процессе производства продукции, находились всостоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции. Периодичностьпроведения уборки, мойки, дезинфекции и дератизации производственных помещенийне определена; прослеживаемость пищевой продукции не организована.В отношении АО «АПК «Орловская Нива» составлен протокол обадминистративном правонарушении по части 15 статьи 19.5 КоАП РФ, материалы деланаправлены для рассмотрения в Арбитражный суд Тульской области.Решением Арбитражного суда Тульской области от 13.02.2018юридическое лицо — АО «АПК «Орловская Нива» привлечено к административнойответственности по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ в виде штрафа в размере 150 000рублей. 28.02.2018 г. решение вступило в законную силу.
Источник:
