© Центральный аппарат В октябре 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена внеплановая проверка вотношении ООО «АГРОТОРГ», осуществляющего деятельность в магазине «Пятерочка»(Московская область, г. Истра).В ходе проверки выявлены нарушения Федерального закона«О качестве и безопасности пищевых продуктов», требованийТехнического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», «Положенияо проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья ипищевых продуктов, их использовании или уничтожении», Закона РФ «Оветеринарии», а также требований «Ветеринарно-санитарных правил сбора,утилизации и уничтожения биологических отходов», среди которых:— акты, подтверждающие утилизацию биологических отходов,заключения ветеринарного специалиста об уборке, утилизации или уничтожении биологическихотходов не представлены (на момент проверки, хранение списанной, согласноотчетам о списании, на утилизацию пищевой продукции, в бытовом холодильнике,установленном в помещении приемки товара с надписью «Биоотходы» неосуществлялось);— ветеринарное обслуживание не осуществляется (отсутствуетветеринарный специалист), контрольные мероприятия не проводятся;— не ведутся журналы регистрации проведенной дезинфекции иконтроля по проведению дератизационных и дезинсекционных работ; — не используются приборы для измерения режима влажности,приборы находятся в неисправном состоянии;— не обеспечивается контроль за проведениемдезинфицирующих обработок холодильного и морозильного оборудования. Актывыполненных работ по дезинфекции не представлены, контроль качества выполненныхработ не ведется, что является фактором контаминации (загрязнения) продукциипатогенными микроорганизмами и несет угрозу здоровью потребителей;— график проведения санитарных дней на предприятии непредставлен;— контроль при приемке пищевой продукции в реализациюдолжным образом не осуществляется, а именно: информация о товаре, поступившемна реализацию по товарно-транспортной накладной, не соответствует информации вветеринарном свидетельстве.За выявленные нарушения Управлением ООО «АГРОТОРГ»привлечено к административной ответственности по ч. 3 ст. 10.8 и ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму600 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Источник:
