Производство баранины в сельскохозяйственных организациях Ставропольского края за год выросло на 60,5%, — сообщает краевой минсельхоз. В сообщении министерства сельского хозяйства края говорится, что за пять месяцев с начала 2019 года объём производства баранины на Ставрополье составил 1,1 тысяч тонн, что на 60,5% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.Сегодняшнюю положительную динамику в производстве баранины на Ставрополье объяснили выгодными закупочными ценами. Нарастить объём производства мясной продукции ещё больше позволит ввод в эксплуатацию в Ставропольском крае комплекса по переработке баранины компанией «Дамате». Один этот комплекс будет производить 11 тысяч тонн мяса баранины в год. Уже решено, что примерно половину производимой продукции будут экспортировать.
Источник: