© Центральный аппарат В марте-апреле 2018 года испытательная лаборатория ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» приняла участие в первом туре проверки квалификации программы проверки квалификации «Молоко и молочная продукция. Определение показателей качества и безопасности».Провайдер — ООО «Европейский учебно-консультационный центр».Образцы для проверки квалификации:1. Масло крестьянское «Снежок»;2. Масло крестьянские рецепты растительно-сливочное.Определяемые показатели – массовые доли метиловых эфиров жирных кислот.Обработка результатов измерений проводилась по массовой доле метиловых эфиров основных жирных кислот, а также по соотношениям метиловых эфиров жирных кислот молочного жира.Функционирование испытательной лаборатории ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» в данном туре проверки признано удовлетворительным.
Источник:
